ナチュラルレシピ

2022.12.19更新

ちょっと小腹が空いた時に、お弁当になど、作り置きして冷凍しておくと便利な肉巻き
おにぎりです。
シンプルな肉巻きおにぎりですが、チーズや野菜を一緒に巻いても栄養価が高まりま
す。

<材料> 小さめ3個分
・ご飯(お茶碗1杯分) ・豚ロース薄切り肉(3枚)
・米油又はオリーブ油(小1) ・大葉(3枚)
・塩、胡椒(適量) ・みりん、しょうゆ(各小1) 
<作り方>
① ご飯は3等分にして俵型におにぎりを作っておく。
② 豚肉は塩と胡椒を軽く振る。
③ ①のおにぎりに大葉を巻いて、その上から豚肉を巻い
て形を整える。
④ フライパンに油をひいて熱し、③を転がすように焼く。し、実とてんさい糖を入
⑤ 焼けたら、みりんとしょうゆを入れて、おにぎりに絡
めて出来上がり。

肉巻き

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