ナチュラルレシピ

2019.02.22更新

最近、話題のスープジャーを使ったメニューです。鍋も包丁も使わずに、簡単にできますので、ランチに是非どうぞ♪

スープジャー

【簡単味噌汁】これ一杯で栄養満点◎

<材料>
・豆腐(1/4丁)
・卵(1個)
・乾燥ワカメ
・水菜や葱
・冷凍野菜もOK
・味噌(大さじ1)
・天然だし(適量)

<作り方>
1. スープジャーに味噌とだしを入れ少量の熱湯で軽く溶く。
2. 豆腐はスプーンで小さめにし、卵は割り入れる。
3. 野菜も全て入れて熱湯を注ぐ。すぐに蓋をして出来上がり!
※冷凍野菜は先に熱湯をかけておくと味噌汁が冷めません。

 

【簡単中華スープ生姜がきいてポカポカ♪

<材料>
・ねぎ・ニラ
・キノコ類
・ほうれん草など
・卵(1個)
・春雨
・胡麻
・おろし生姜
・天然中華だし(適量)
・塩・胡椒

<作り方>
1. 野菜を小さめにカットしてスープジャーに入れ熱湯を注ぐ。
2. 蓋をして1分程度置き、熱湯を捨てる。
3. 卵、春雨、生姜、天然中華だし、塩、胡椒を入れて熱湯を注ぐ。
4. 蓋をして出来上がり!
※人参や大根を入れる時にはスライサーやピーラーを使うと便利です♪

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