「森のバター」と称されるアボカド。アボカドは非常に栄養価の高い果物ですが、この脂肪分は不飽和脂肪酸でコレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果があります。美容と健康維持のために積極的に摂りましょう。
【アボガド納豆の月見ご飯】認知症予防に最適♪
＜材料＞ ・アボガド ・納豆 ・卵 ・きざみ海苔 ・しょうゆ
＜作り方＞
1. アボガドは1㎝角程度に切り、全ての材料に混ぜるだけ。
2. 納豆とアボガドでお腹いっぱいになるので、ご飯は少なめに。
【アボガドディップ】混ぜるたけのディップを色々な食材に塗って♪
＜アボカド×たまねぎ＞魚向き
・アボカド・玉ねぎ・レモン汁・塩コショウ・オリーブオイル
＜アボカド×ごま油＞魚向き
・アボカド・玉ねぎ・塩・わさび・オリーブオイル・ごま油・レモン汁
＜アボカド×豆乳＞野菜向き
・アボカド・豆乳・レモン汁・塩・黒コショウ
＜アボカド×かつお節＞野菜向き
・アボカド・かつお節
